花蓮鳳林大西瓜栽種品種主要為「華寶西瓜」,華寶是1989年時,由富寶品種改良而來),改良後在花蓮鳳林種植成效卓著,而今成為花蓮的「綠鑽」,國哥西瓜平均每顆約重28至32台斤,以「沙、脆、甜」名貫全台,也因產期短而非常搶手。
花蓮鳳林國哥大西瓜,栽植面積近廿公頃,經過至少四足月生長,蘊藏了累積1200度的熟成滋味;1200度是西瓜從定植後到瓜熟蒂落,大約需要吸收60日的充足日照,以每日均溫20度估算,總計至少需要1200度,相較臺灣其他地區只需約40天熟成期,鳳林國哥大西瓜經過了整整兩個月的果實成長期,才蘊藏了飽滿的「1200度豐富滋味」,在較長時間熟成環境下,所呈現出獨有瓜香和飽滿口感,加上來自花蓮溪沖刷,所帶來豐沛且天然養分的潔淨河床砂礫地,成就了國哥大西瓜碩大、沙脆與清甜的極致風味。
鳳林國哥大西瓜「頭班」大約在每年520開始採收,接著陸續上市,產期僅約一個月,這段期間,是品質特好的時候;國哥大西瓜堅持必須天然足日熟成,因此每年盛產季會較炎熱的南部慢一些,即便今年花蓮地區遭逢大震災害,交通狀況受影響格外嚴重,再加上氣候也較往年變化更大,這些上天的考題,對農友而言更是煎熬,但對有多年豐富種瓜經驗的國哥而言,面對再難的考驗,還是堅定只在最適合的時間,才推出最棒的西瓜,只給消費朋友最好的,其他的就自己扛下;炎炎夏日,來一口鳳林大西瓜,透過口中滋味,彷彿親身俯瞰花蓮廊帶綠鑽閃閃的瓜田,呼吸河川瓜田間清甜悠然的瓜果芬芳,享受之餘的甜笑,就是對花蓮最給立的支持,也是對國哥最熱烈的鼓勵。
每顆大約28 台斤
台灣本島 宅配到府:常溫
預計出貨日:5月23日 至 5月25日