近年因飲食風氣和市場需求改變,在當地成長的范大哥,開始著手嘗試分批分區輪種農法,同時也試著栽植不同品種,希望透過混種和調節,以滿足大家想有更多時間品嘗鳳梨的需求。其中「帝王鳳梨」就是最受歡迎,也是范大哥最得意的驕傲之一;每年六七月盛夏,范大哥就得邊農忙,邊不時接起朋友們的預購電話,還曾因供不應求,而有老朋友直接預購下一季收成呢!
份量十足的帝王鳳梨,果實體型碩大呈圓筒狀,初果外觀呈現青綠色,和其他鳳梨擺一起,確實充滿霸氣,但其果肉卻細緻滑順,鮮甜多汁,帝王之尊的名稱中又帶有嬌貴內涵,這份獨特外剛內柔氣息,也帶來另番嘗果樂趣。帝王鳳梨於常溫下可放置一星期,若於五分熟後進行冷藏,保存期可達十天以上;其在六七分熟之際,果肉酸氣較重,是喜愛酸氣饕客的最愛,而當外皮轉黃過半時,則是賞味的黃金期。帝王鳳梨個頭較大且眼目深,建議可以帶皮剖開方式、一片片豪邁大快朵頤,可由內清脆到外柔細、頭鮮甜到尾甘潤,一次品嘗帝王鳳梨千層滋味。
在帶有小碎石的坡地種植帝王鳳梨並不容易,鳳梨成長期間,范大哥經常熬著炎熱澆水和除除草,在如佈滿荊棘般的鳳梨田中行走,仔細看雇每顆鳳梨成長;成熟後的帝王鳳梨體型大又重,採收時得小心不被割傷;在大太陽下看著自家帝王鳳梨的范大哥笑笑、豪氣地說著:就當是天然針灸養生吧!能讓大家隨時都能吃到好吃鳳梨就好!
每顆 4台斤以上
2顆入,總重約 9台斤
4顆入,總重約18台斤
每顆 2.5台斤至4台斤
3顆入,總重約 9台斤
6顆入,總重約18台斤
台灣本島 宅配到府:常溫
預計出貨:7月4日至7月30日 (依訂單順序出貨)