台中東勢 三哥家白玉李 (產季 4月-5月)

李子屬薔薇科，種類多達30多種，栽培歷史久遠，適應性強。李樹約在200多年前傳入台灣，由於適應性好，對土壤要求並不苛，加上栽培管理容易，果實成熟期約在4～6月非主要農忙期間，果呈球形，有柄。果皮紫紅、青綠或黃色，表面光滑、有白色果粉。果肉為黃色或紅色，初採收酸度較高且硬實，愈成熟則愈發甜軟多汁。果實可供鮮食，也可曬乾、醃漬，或製成果醬、果酒和蜜餞，甚至是釀成烏梅酒、李子醋等。

山夯果園白玉李栽植多年，生長在台中淺山，日照充足、排水良好的順向坡，得天獨厚的自然環境，加上自然友善的栽植方法，以最貼近大眾口味的香甜回甘保留了傳統的果實零嘴，無論熟成直接食用，或是自行加工淺味醃滷，都是茶餘飯後的嘴饞良伴，也可製作果實酒醋，無論冷藏或溫燒，風味可隨喜好多面向調整，好食不貴，是居家飲食的經濟優選。

每盒 5斤 裝

台灣本島  宅配到府：常溫