台南關子嶺 青皮椪柑 (產季 每年10月)

台南白河關子嶺大凍山腳一帶的南寮,是台灣青皮椪柑的主要產區,每年中秋過後,準備迎接冬天到來之際,接棒文旦柚子,開啟另番屬於柑橘的季節。今年,首波椪柑上市,就在QQ&DD椪柑果園開始!
中秋節後,身心平衡一下,來點微微酸有甜的青皮椪柑。團購另有優惠!
NT$690~NT$920
商品編號: F2024090001
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

QQ&DD椪柑果園,位處海拔270米的淺山山凹處,地勢由東向西緩坡而降,迎風背陽,鄰近白水溪和周邊山泉,有著天然屏障和良好排水,入秋之後,適度的日照和溫差,造就這超過一甲子的青皮椪柑聚落。QQ和DD是椪柑園主江大哥的一對可愛寶貝兒女的小名,江大哥承接父親5、60年前栽植的椪柑樹園,務農也有十多年了;原本是五星飯店大廚的江大哥,對食物和味道有一定的敏銳和堅持,耗費多年時間,長期悉心紀錄當地氣候變化和作物生長情況,再依據所統計數據,調整梳枝、除草、施肥和防病蟲害的時間和方法,結合自然與科學,以更有效的管理方式,親自照顧每寸土地和每棵果樹。因為這份友善的用心耕作,讓每年椪柑的品質和產量逐步提升,近來,經常還未開園採收,即有往年老主顧開始詢問和預購。

江大哥的太太則是醫院資深兒科護理師,時常於休假期間,也帶著QQ&DD一起到椪柑園幫忙,因為自身專業和工作經驗關係,江太太十分認同江大哥環境友善耕作的方式,要自己孩子能開心玩耍的果園、安心摘食的水果,這樣才能和所有朋友分享。QQ&DD果園的青皮椪柑,個個外型圓滾、果皮膨起、手感沉重,外皮因南部陽光充足,葉綠素還未分解退去,看似青澀,其實已經開始逐漸熟成,剝開剎那,椪柑香氣濃郁四溢,果肉飽滿多汁、甘甜中帶著天然橘果酸,喜愛椪柑香的朋友們,絕對不可錯過這每年一期一會的鮮美盛宴。

Mandarin

 

規格說明

果況:25A 等級

每箱  10台斤  (32-40顆)

每箱  15台斤  (48-60顆)

運送方式

台灣本島  宅配到府:常溫

預計出貨日:10月05日 至 10月20日 (依訂單順序出貨)

 

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